"Praznik kulinarike in vinskih užitkov"
Bograč ima globoko zakoreninjeno mesto v srcih prebivalcev Lendave. V samem srcu starega mestnega jedra, kjer zgodovinske stavbe stojijo ob slikovitih vinogradih, že skoraj dve desetletji poteka največje tekmovanje v pripravi bograča v Sloveniji. Tekmovalci že od jutranjih ur skrbno mešajo in pripravljajo to priljubljeno enolončnico, vsak s svojim edinstvenim receptom in ljubeznijo do tradicije. Strokovna komisija oceni tako okus kot tudi estetsko dovršenost pripravljenih jedi, najuspešnejšim ekipam pa podeli priznanja. Poleg nagrade za najboljši bograč, posebna pozornost gre tudi ekipi, ki bo najbolj ustvarjalno okrasila svoje tekmovalno območje.
Ta dogodek ni le kulinarični dogodek, temveč pravi festival okusov, kjer ob vonju bograča, tradicionalne jedi, pripravljene v kotlih na Glavni ulici, obiskovalci uživajo tudi v drugih domačih specialitetah, kot so lendavski pereci in ocvirkove pogače. Seveda pa ob tem ne smemo pozabiti na ponos lokalnih vinogradnikov, katerih rujno vino v kozarcih obiskovalcev dodaja še poseben pečat celotnemu dogodku.
Foto: Mediaspeed
Kontaktni podatki
Prijavite se na e-novice
Prijavite se na e-novice in ostanite obveščeni o zanimivostih in aktualnem dogajanju pri nas.